O convidado para o webinar sobre pisos seguros e higiênicos para plantas de produção de alimentos e bebidas, realizado no dia 23 de outubro de 2024, foi o eng. Ricardo Macaíba, conselheiro da ANAPRE e gerente nacional de vendas da Sika – SC Flooring.
Cerca de 40 participantes acompanharam a exposição do especialista, que é graduado em Engenharia Civil pela Faculdade de Engenharia Civil de Itajubá com MBA em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas e que atua, desde 1999, no mercado da construção civil com foco no segmento industrial, residencial e comercial em soluções técnicos para revestimentos de pisos industriais, impermeabilização, produtos para reparo e proteção, além de materiais para reforço estrutural.
Abrindo sua apresentação explanando sobre o mercado da indústria de alimentos e bebidas com foco nas tendências e doenças transmitidas por alimentos, o palestrante falou sobre a importância do projeto de pisos em plantas de produção de pisos em plantas de produção para este tipo de indústria, apresentando um checklist para um bom projeto e as considerações que devem ser levadas em conta.
Deu dicas para selecionar revestimentos para pisos em plantas de produção de alimentos e bebidas, demonstrou os regulamentos e certificações para estas plantas e finalizou apresentando as principais tecnologias de pisos para este segmento.
No final da exposição, as perguntas dos participantes foram moderadas pelo eng. Levon Hagop Havoghimian, conselheiro da ANAPRE.
O conteúdo completo deste webinar está disponibilizado no Canal da ANAPRE no Youtube: https://youtu.be/WQYfNtfUAjU?si=ulr1W2xeSVttUHjG. Fique atento aos próximos assuntos a serem abordados!